Domowy pasztet - jak za dawnych lat do słoików #pasztet #nakanapki

Opublikowany 13 paź 2020
#domowypasztet #prostyprzepis #pyszny #kremowy #staryprzepis
Pyszny, kremowy, idealnie się rozsmarowuje się na chlebie. Bardzo prosty do zrobienia i wiesz co jesz, bo sklepowe pasztety przerażają składem. Więc dlaczego nie zrobić swojego pasztetu jak za dawnych lat??Spróbujcie ,posmakuje wam na pewno i już nie będziecie chcieli kupnego.
Składniki:
Składniki:
1 kg podgardla wieprzowego
0,5 kg boczku wieprzowego
0,5 kg wątróbki drobiowej (możecie użyć również wieprzowej ale drobiowa jest delikatniejsza)
3 marchewki
1-2 pietruszki
kawałek selera
1 liść laurowy
2 ziela angielskie
3 cebule
3 ząbki czosnku
2 jajka
sól ,pieprz
Cały przepis w formie tekstowej znajdziecie na mojej stronie :
www.swojskiejedzonko.com/2020/10/domowy-pasztet-do-soikow-jak-za-dawnych.html
Jeśli podobał Ci się mój przepis to proszę-
-Subskrybuj -komentuj -udostępniaj - daj łapkę w górę
Będzie mi bardzo miło :)
Więcej przepisów znajdziecie na moim blogu -
www.swojskiejedzonko.com/
Znajdziecie mnie również na moim fanpage na facebooku:
Swojskie-Jedzonko-Katarzyna-Micho%C5%84-1412055669080738/?ref=bookmarksmie%3A
Lub na instagramie:
swojskiejedzonko?hl=pl

Komentarze

  • co można użyć zamiast podgardla,bo to trudne do zdobycia na moim terenie

  • Co to za pasztet , który jest tak tlusy mozna było dołożyć jakiegoś chudego mięsa !!!!

  • Mam pytanie jak długo można przechowywać ten pasztet w słoikach?🙂

  • Moja mama zrobiła dzuesiatki pasztetów , pysznych ze ech, ale żeby jajka dodawać???? W jakim celu ??? , bez jajek jest równie dobry

  • Dodatek warzyw super pomysł .Napewno go zrobię.Ma pani racje zależy jakie mięso ,ze swojskiego galaretka jest po ugotowaniu a ze sklepu nie ma jest woda.

  • Capitalna sprawa..

  • A jak mozna zrobic pasztet z saniego miesa ?

    • @Swojskie jedzonko Dzieki czyli mozna ,ale w niedurzej ilosci ,czy z wazywami

    • @gustawuciekinier nie niestety z samej sarny nie robiłam czasem dodaję do tego przepisu trochę dziczyzny na smak,pozdrawiam

    • @Swojskie jedzonko Przepis na pasztet z sarny ma pani

    • Saniego? Nie rozumiem...

  • Bardzo fajny przepis, tylko ja zamiast magi, daje mielona galke muszkatulowa, ktora nadaje pasztetom ten specyficzny smak.

  • Dzisiaj robię pasztet według Pani przepisu.Dam znać jak wyszło

  • Super pasztet palce lizać 😋😋

  • Trzeba dodawać jajka?

  • A jeśliby tak upiec w foremce - to jak długo i w jakiej temperaturze?

    • @Swojskie jedzonko bardzo dziękuję 🙂

    • Można w ok 180 stopniach, przez ok godzinę,powinno być dobrze, pozdrawiam

  • magi tragedia

  • Uwielbiam Pani przepisy, te peklowane szynku to niebo w gębie, ten pasztet zrobię napewno pozdrawiam Panią , może by tak kiełbaskę w słoikach, bardzo bym chciała zrobić bo te kupne to strach obawiam się konserwantow

  • Super przepis,,,,,przypominaja mi sie lata 70 siate ,,,,,wszystko robilismy sami ,,makarony tez ,,,,,😃

  • Jak długo zachowuje trwałość, co zrobić żeby trzymać poza lodówką

    • W lodówce może stać ok 1 miesiąc,żeby mogły stać dłużej i poza lodówką trzeba je poddać tyndalizacji, pozdrawiam

  • Mam pytanie : dlaczego mój pasztet w słoiku się zepsuł , pasteryzowalam , słoik trzymał ,proszę o radę .

    • Dziękuję za radę, spróbuję jeszcze raz i myślę że będzie dobrze .

    • @Halina Kozioł żeby nie trzymać w lodówce trzeba by było poddać tyndalizacji, pozdrawiam

    • No właśnie nie , ale czytałam ,że jak się pasteryzuje dłużej to może długo stać na półce ... Może faktycznie trzeba było trzymać w lodówce .

    • Nie wiem dlaczego,moje dalej trzymają i są dobre,a stały w lodówce?

  • Zaintrygował mnie twój vlog, niebawem zrobię taki pasztet. No i oczywiście daję suba. Pozdrawiam 😀

  • Czy cebula pomimo tyndalizacji nie spowoduje zepsucia ? Pozdrawiam cieplutko .

  • Przepis rewelacja.Pozdrawiam Panią serdecznie.👍👍

  • Dziś będę robiła. Miąsko gotuje się 😊

  • Niam..super

  • Kiedyś to moja mama to robiła dziękuję za przypomnienie przepisu

  • super swietny kanal

  • kurcze co moge dac zamiast podgardla

  • Mniam, coś pysznego, też wolę przygotowywać swoje wędliny, pasty i inne pyszności na kanapki, takie rzeczy są o wiele lepsze niż sklepowe:)

  • Mniam, coś pysznego, też wolę przygotowywać swoje wędliny, pasty i inne pyszności na kanapki, takie rzeczy są o wiele lepsze niż sklepowe:)

  • Świetny przepis i kanał, pozdrawiam

  • Świetny przepis, muszę go podesłać mojej mamie, napewno jej posmakuje taki pasztet 👍👍

    • Karta na czasie w końcu pokazuje dobre treści.

  • Zrobię taki w domu. Super pozdrawiam ❤️

  • Oj napwewno jutro będę robić

  • Dzisiaj zrobiłam sobie pasztet w/g Twojego przepisu,rewelacja, nigdy nie przyszłoby mi do głowy żeby oddać do tego warzywa, jest naprawdę pyszny.Polecam wszystkim gorąco, pychotka.

  • Mięso jest dla biedoty umysłowej

    • @yaliso gioouy mięso można zastąpić wieloma rzeczami ;)

    • Mniam, coś pysznego, też wolę przygotowywać swoje wędliny, pasty i inne pyszności na kanapki, takie rzeczy są o wiele lepsze niż sklepowe:)

  • Świetny przepis, muszę go podesłać mojej mamie, napewno jej posmakuje taki pasztet 👍👍

  • Przepis super, muszę zrobić. Mogę dać karczek zamiast podgardla???

  • kurwa w końcu coś dobrego na karcie czasu ! :)

  • Pasztesz za...

    • Świetny przepis, muszę go podesłać mojej mamie, napewno jej posmakuje taki pasztet 👍👍

  • Fajny przepis i supersmak

  • Jeszcze go nie robiłam ale domyślam się ,że musi być z podgardlem i boczkiem jeżeli ma się smarować.Do krojenia ,to musi być z dodatkiem mięsa wieprzowego(karkówka,szynka )lub z drobiem .Ale z tego przepisu na pewno skorzystam , dziękuję.❤

    • Witam czy smalec wystąpią Pani sama?? Jeśli tak to może filmik jak zrobić dobry domowy. smalec. Super przepis. Pozdrawiam🤗😘

  • Świetny przepis i kanał, pozdrawiam

    • Jak dlugo mozna go przechowywac...o czy musi byc w lodówce?

  • Super gratulacje

  • Nareszcie mam super przepis na pasztet!!!na pewno zrobie w najblizszym czasie.Pozdrawiam

  • Ale bym wypierdolil

  • Mniam, coś pysznego, też wolę przygotowywać swoje wędliny, pasty i inne pyszności na kanapki, takie rzeczy są o wiele lepsze niż sklepowe:)

  • W dobie nudnych oklepanych filmików na głównej na youtubie, dobrze sobie tak siąść i obejrzeć filmik o pasztecie ;)

  • Bardzo mi się ten przepis podoba, dziękuję 👍🧡🙂 Pierwszy raz trafiłam na kanał "swojskie jedzonko" i od razu mnie zauroczyło, leci łapa i sub i zaraz lecę na bloga 🙂

    • Cieszę się że znalazła Pani coś dla siebie, pozdrawiam

  • Przepis super, muszę zrobić. Mogę dać karczek zamiast podgardla???

  • 👍

  • Dlaczego to takie tłuste

    • Robię z mięsa a śmiecie wyrzucam

  • Świetny przepis, muszę go podesłać mojej mamie, napewno jej posmakuje taki pasztet 👍👍

  • Mowi się jak za PRL u

  • Fajny przepis i supersmak

  • Witam czy smalec wystąpią Pani sama?? Jeśli tak to może filmik jak zrobić dobry domowy. smalec. Super przepis. Pozdrawiam🤗😘

    • smalec wytapia się sam - no co za filozofia?

  • Jak dlugo mozna go przechowywac...o czy musi byc w lodówce?

    • Ja zawsze trzymam w lodówce bo moja spiżarnia nie jest za chłodna ,można trzymać ok 1 miesiąca, dłużej nie próbowałam bo zawsze zjadamy go wcześniej, pozdrawiam serdecznie

  • A co myślisz o blendowaniu zamiast mieleniu?

  • Nie lepiej upiec wątróbkę w piekarniku ? Przynajmniej nic nie pryska no i zdrowiej.

  • Świetnie wygląda napewno jeszcze lepiej smakuje, ale mam pytanko. Jak długo taki pasztet można przetrzymywać w słoikach?. Pytam ponieważ chcę zrobić troszeczkę więcej. Dziękuję z góry za odpowiedź. Pozdrawiam

    • Może spokojnie ok 1 miesiąc w lodówce,dłużej nie próbowałam bo zawsze zjadamy go wcześniej pozdrawiam

  • Jadłam taki jak byłam dzieckiem, pycha

  • Też taki pasztet robię z tym że ja przeprowadzam proces tyndalizacji i taki słoik może stać latami,no i przypraw daje bardziej wyraziście ale każdy ma swój gust,ale pychota 1 klasa taki własny pasztet

    • @Swojskie jedzonko miesiąc to marzenie ja w dwa tyg opedzluje 6 słoików😅

    • Jasne że można gotować metodą tyndalizacji, ale bez tego w lodówce spokojnie ok 1 miesiąc wytrzyma ,więc zdążysz zjeść, pozdrawiam

  • Witaj mniam, mniam pychotka, ta rodzinka to ma z Tobą dobrze😋😋😋, zamiast podgardla można karkówkę, pora nie dawałaś, a w foremce też go można upiec?, pozdrawiam serdecznie i dużo zdrówka 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️😘

  • Czy jak się zapiecze w foremce to, czy będzie smarowny czy taki do krojenia?

    • @Andrzej Kwiatkowski napisz proszę, jak wyszedł i czy można było go pokroić, też jestem ciekawa,pozdrawiam

    • @Swojskie jedzonko Dziękuję za odpowiedź. To, że się da rozsmarować to się domyślam. Chodziło mi o to czy się da pokroić na talerz. Po prostu część dam do foremki i się przekonam Pozdrawiam serdecznie.

    • Mysle że da się rozsmarować, ale tego przepisu nie zapiekałam, pozdrawiam

  • Dziekuje za super przepis 😍

  • Taki pasztet robie, js zamiast podgardla daje lopatke Jest pyszny. Pozdrawiam

  • Uwielbiam pasztety i smalce w słoikach, zawsze mam coś przygotowane🌞 dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie 💕 Angie

  • Smaczny przepis, na kaszankę też Pani ma, pozdrawiam.

    • może jesienią....czemu nie, uwielbiam kaszankę, pozdrawiam

  • Wiele lat pomagałem przy wyrobach swojskich ale nigdy warzyw się nie dawało.

    • Ja też daje warzywa mają lepszy smak zdecydowanie😋😋😋😋

    • Ja również do pasztetu dodaje marchew, pietruszkę, cebulę. Co innego do pasztetowej to rzeczywiście nie. Też uważam że pasztet jest smaczniejszy z warzywami. Polecam.

    • A ja daję, bo uważam że podkręcają smak,pozdrawiam