Swojskie jedzonko

Swojskie jedzonko Swojskie jedzonko

  • 100
  • 16
Mam na imię Kasia i gotowanie to moja ogromna pasja ,znajdziecie u mnie same sprawdzone przepisy na każdą okazję i każdą porę roku. Zapraszam do korzystania z przepisów i dzielenia się uwagami. Pozdrawiam

Wideo

Komentarze

  • Czy cebula pomimo tyndalizacji nie spowoduje zepsucia ? Pozdrawiam cieplutko .

  • Ale gówno

  • Pytanko , muszą być całe jajka czy mogą być żółtka . Jeżeli tak to w tej proporcji ile zastosować żółtek Pozdrawiam .

  • Wygląda bardzo apetycznie , na pewno pokuszę się zrobić taką konserwę . Proszę mi powiedzieć czy przy tyndalizacji mięsko nie zrobi się zbyt twarde. Mam małą lodówkę i dlatego wolałabym przechowywać słoiki w temperaturze pokojowej.

  • Pyszności..ale mam pytanie jak długo można to mięsko przechowywać jak jest data ważności ..czy trzeba odrazu skonsumować ...?

  • Super mięso i extra przekaż szybki i konkretny święta tuż tuż 👍

  • MHHHHH PYCHA!!!!!

  • Zdradzi Pani jaka masa makowa jest dla Pani najlepsza?

  • Jaka czekolada najlepsza do ciasteczek ?

  • Fajny przepis

  • Super film. Polecam:) Niebo w gębie.

  • Прекрасный рецепт

  • Witam serdecznie i od razu pragne Pani podziekowac za wspanialy przepis! Wypröbowalam wiele Pani przepisöw.Tak dobrze pokazane,wytlumaczone. I pyszne,wielkie dzieki.Zycze wszystkiego dobrego i czekamy na dalsze inspiracje.Pozdrawiam z Niemiec, Mirella

    • Dziękuję za miłe słowa, bardzo się cieszę że znalazła Pani coś dla siebie pozdrawiam

  • Ładny głos

  • Sałatka rewelacja moment zniknęła z talerza goście zachwyceni dziękuję za przepis😚

  • Dziękuję bardzo mi się przepis podobał jak i wiele innych zrobię to na pewno Mężowi już ślinka leci❤❤

  • Świetny przepis! Nie znałam. Muszę zrobić!

  • Pani filmiki oglądam w śliniaczku bo tak mi ślinka cieknie że szok . Łapka i sub poleciały .Pozdrawiam

  • Jeśli mam stary piekarnik bez termoobiegu to jeat szansa że wyjdzie serniczek?

  • Mała różnica, ty gotujesz zwykła zupę grochową, grochówka różni się tym że groch jest zmiksowany i dodaje się go na końcu gdy ziemniaki są już z miękkie, zupełnie innaczej smakuje, polecam

  • Witam. Zrobiłam zupę według Pani przepisu. Wyszła przepyszna 🙂Pozdrawiam serdecznie.

  • a jaq zrobie kawalki

  • Ale to ślicznie wygląda i na pewno tak samo smakuje. Pamiętam takie przetwory z czasów dzieciństwa. Pozdrawiam

  • Wszystko ładnie pięknie ale kobieto pazury obetnij najpierw bo mnie obrzydzenie bierze jak na to patrzę. To tak jak byś dłubała w oku komuś. Smacznego wszystkim życzę.

  • Półtora łyżki źle! Półtorej łyżki dobrze!

  • Uwielbiam!!!!! Grochuwe !!! I wlasnie ja robie !!! SUPER pszepis!!!! 💗🌹🍃🌹

    • @Swojskie jedzonko Dziekuje , Bardzo .....moj Maz ze Synem pszyjda zaras z Pracy i beda wcinac..🍜 🍴🍜🍴

    • Smacznego😊😊😊

  • Podoba mi się zrobię.

  • Witam. Super. A jak długo można to przechowywać w lodówce?

  • Czy przed kazdym użyciem zakwasu do chleba musze gk najpierw dokarmic czy mogę taki 5cio dniowy używać do konca i zrobic nowy?

    • Jak chcesz to co kilka dni używać to dalej go musisz dokarmiać, jeśli użyjesz to np raz na tydzień, to możesz trzymać go w tym czasie w lodówce bez dokarmiania i1 dzień przed użyciem wyjąć, jak się ogrzeje do temperatury pokojowej to dokarmic i po ok 8 godz możesz użyć

  • A jeśli mam karkówkę w małych kawałkach reż może być?

    • Tak tylko wtedy nie będzie można jej pokroić w plastry,ale będzie również pyszna, pozdrawiam

  • Do mięsa bardzo dobrze jest dodać jałowca, który jest bakteriobójczy. Słoik po potrójnej pasteryzacji może stać nawet kilka lat , słyszałam że nawet 30 lat. Dziękuję za przepis, zabieram się do wekowania.

    • Oczywiście, przyprawy można zmienić pod swój smak i jeśli chcemy żeby postalo dłużej, można gotować metoda tyndalizacji, pozdrawiam

  • Cat se fierb

  • Poprostu petarda smaku. Wyszło przepysznie. Czy można w ten sposób upiec szynkę.

  • Super ciasto oraz fajny przekaz szybki i na temat

  • Super 👍

  • Super 🤗👍❤️

  • Ja robie czesto tą sałatke jest pyszna ale ja daje majonez z jogurtem Greckim albo z normalnym jogurtem

  • Czy mozna te slatke ulozyc warstwowo w szklanym naczyniu? Czym mozma zastapic ser plesniowy? Dziekuje!

    • Myślę że tak, a ser można dac np.feta lub jakiś aromatyczny żółty,pozdrawiam

  • Спасибо за рецепт

  • Jaka grubosc ciasta musi byc do rozwałkowania?

  • A ręcznie mozna wyrobic?

    • Tak ,tylko może będziesz musiała mąką więcej podsypać, pozdrawiam

  • Nie piosrki

  • Ppiosr

  • Wygodne i praktyczne można przewozić np na wakacyjny urlop zamiast konserw brawo wspaniały pomysł

    • Na urlop to lepiej poddać tyndalizacji bo będzie poza lodówką.

    • Na urlop to lepiej poddać tyndalizacji bo będzie poza lodówką.

  • Jak długo można przechowywać i czy koniecznie w lodówce?

    • @Halina D. dokładnie, dlatego ja pokazuje prosty sposób na przechowywanie do 1 m-ca w lodówce, pozdrawiam

    • @Halina D. Dziękuję, tak myślałam 👌

    • Jeśli chcesz przechowywać poza lodówką, to musisz poddać tyndalizacji.

    • @Swojskie jedzonko dziękuję!

    • Najlepiej w lodówce do 1 miesiąca, pozdrawiam

  • Dopiero obejrzałam, jeszcze nie spróbowałam, ale zapach zdecydowanie czuję 😁😍😍😍

  • Dziękuję pani bardzo za wspaniały przepis

  • Czy można gotować słoiki przykryte ? Jak skropli się woda na wieczko nie wystrzeli ?

  • Coś pysznego, warto wypróbować, nie ma to jak domowa wędlinka na kanapki:)

  • Może Pani kiedys pokazać swoją twarz bo ma Pani bardzo miły głos 🗣 pewno to jest pyszne nigdy takiego nie robiłam

    • Może mnie pani zobaczyć na blogu ,link pod filmem,pozdrawiam serdecznie

  • Super wygląda na pewno spróbuję zrobić pozdrawiam.

  • O czlowieku jaka pychotka☺.Jak za dawnych lat.Jutro ide po karkowke i robie.Szynke tez mozna tak robic.Pozdrowionka serdeczne za pyszne przepisy.

  • Zrobiłam przepyszne lecz migdały podprazylam i wydaje mi się że bardzo estetycznie wygląda pozdrawiam super pyszne przepisy

  • Zrobiłam! Przepyszne, na pewno na stałe zagoszczą w moim domu, dziękuję za przepis

  • Napisz ile mięso możne być w lodówce przechowywanie dziękuję i pozdrawiam.

  • Dziękuję za ten przepis na pyszną karkówkę, często korzystam z Pani przepisów, a chleb piekłam non stop podczas siedzenia w domu w marcu-maju 2020.

  • Przepis rewelacja.Pozdrawiam Panią serdecznie.👍👍

  • BARDZO MI SIĘ PODOBAŁO PO OBEJRZENIU FILMU ,ALE NIE WIEM JAK BĘDZIE SMAKOWAĆ🤔😋🤗

  • pysznie wygląda🤩 a ja uwielbiam tą galaretkę 🤤 tylko robić i zajadać 😁

  • A gdzie jabłka ... kapusta bez jabłek to jak chleb bez mąki .... dziewczynko ty podstaw kuchni nie znasz !

    • Znam ,a jabłka do czerwonej kapusty to nie jest jedyny przepis,więc po co się ograniczać, ten przepis jest rewelacyjny, pozdrawiam

  • Co do pieprzu stwierdziłbym, że to łyżka a nie łyżeczka, chyba, że ma Pani sporej wielkości łyżeczkę ;p A przepis na pewno się przyda dla takiego amatora jak ja. Pozdrawiam :)

  • Super przepis, przypomina mi dzicinstwo. Kochana czy w ten sposob mozna zrobic schab? Pozdrawiam

  • Super przepis wykorzystam ten przepis pozdrawiam

  • Bardzo fajny przepis👍 Na pewno zrobię. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊

  • Super.

  • Surowe mięso gotujemy w słoikach pierwszego dnia 3godz.drugiego 2godz.trzeciego 1 godzinę. Dopiero wtedy jest bezpieczne do spożycia i można je dłużej przechowywać, nawet bez lodówki.Warto o tym wiedzieć bo to stara, dobra wiedza dla naszego zdrowia. Pozdrawiam:)

    • @olga myślę że można spróbować, pozdrawiam

    • W dwie godziny to raczej taki kawałek sie ugotuje. Spróbuję zrobić. Ciekawe czy mięso z indyka mogę tak robić?

    • @Bożena Bakiera nigdy sama nie używałam tej pectosoli to nawet nie wiem, na pewno w kupnych wędlinach i mięsach jest tego cholerstwa cała tablica mendelejewa haha ja to kłodawską albo tę różową himalajską, jeśli już muszę użyć. Poza tym jednorazowe użycie tej pectosoli nie spowoduje od razu spustoszenia w organiźmie jak sądzę ... kiedyś nie było tych wszystkich wynalazków chemicznych i jakoś sobie nasze babcie radziły bez tego i właśnie soli m.in. używały żeby wydłużyć czas przydatności do spożycia takiego mięsa na przykład ;-)

    • @Madzia tę sól daje się po to żeby mięso nie czerniało... jest faktycznie inny kolor niż po soli kuchennej , ale ja przestałam dawać pectosol bo dla mnie to taka chemia😈😊

    • @Bożena Bakiera no pewnie tak, dlatego zawsze jest wybór albo dajesz albo nie ;-)

  • Napewno zrobię!!! Wygląda apetycznie

  • Witam, dziękuję za przepis i proszę o informacje jak takie mięso przechowywać? Jak długo? Czy może stać poza lodowką? Pozdrawiam👍😊

    • @mr genzo Dziękuję👍

    • jeśli podda Pani ten słoik tyndalizacji to w piwnicy moze stać 20 lat.

    • @Swojskie jedzonko Super, dziękuję za szybką odpowiedź🙂🙃🤗

    • najlepiej w lodówce lub chłodnej piwnicy, u mnie najdłużej stało 1 miesiąc, bo zawsze szybko znika,jest naprawdę pyszne ,pozdrawiam

  • Ciekawy przepis, ale z tą solą peklową to za duża dawka, dopuszczalna dawka to 20 g na 1 kg mięsa.

    • W przepisie jest, 40g soli peklowej. Nawet w trakcie filmiku, mówi ta Pani że ma 2 kg mięsa. Pozdrawiam serdecznie😊

    • Karkówki jest 2 kg ...x 20g = 40 g ;0,pozdrawiam

    • czyli tak jak ja dałam- 40 g bo miałam 2 kg karkówki

  • Dziś będę robiła. Miąsko gotuje się 😊

  • Zupa jarzynowa z dodatkiem grochu.

  • Zrobie

  • Wygląda pysznie

  • Co za marka tego robota??

  • Ja im

  • Dzisiaj upieklam drozdzoweczki wspaniale moj maz sie dorwal jak by nigdy nic nie jadl zanioslam sasiadom i tez byli zachwyceni szacuneczek

  • Niam..super

  • Kiedyś to moja mama to robiła dziękuję za przypomnienie przepisu

  • super swietny kanal

  • Czy można dać miód zamiast cukru? jeśli tak to jaka ilość?:)

    • Szczerze to nie wiem czy miód zakonserwuje sok w ten sam sposób, nie próbowałam dodawać to do przetworów